کابینت آشپزخانه : پروسه ساخت و اجرای کابینت

تاریخچه

کابینت آشپزخانه به شکل امروزی، در اوایل قرن بیستم میلادی و ابتدا به صورت کمدهای تکی در آشپزخانه‌ها به کار گرفته شد. تا پیش از آن آشپزخانه‌ها دارای کابینت‌های ثابت و جاسازی شده و محل مشخصی برای اجاق گاز، یخچال و دیگر وسایل آشپزخانه نبودند و اغلب فعالیت‌های صورت گرفته شده در آشپزخانه (مانند آماده سازی مواد غذایی) بر روی میز وسط آشپزخانه انجام می‌شد.

نقش کابینت در آشپزخانه برای مدیریت بهتر فضای آشپزخانه با توجه به مثلث کار و با توجه به شرایط خاص استفاده کننده، از کابینت استفاده می‌شود. طراحی صحیح کابینت در آشپزخانه، موجب می‌شود تا فضای مفید و قابل استفاده آن آشپزخانه و سطح رفاه کاربر جهت پخت‌ و پز و شستشوی ظروف افزایش یابد.

کابینت قفسه یا کمدی است که گاهی در حمام و اغلب در آشپزخانه برای نگهداری مواد غذایی، لوازم پخت‌وپز و ظروف استفاده می‌شود. کابینت‌ها در آشپزخانه‌های امروزی، اغلب بیشتر فضای بین یخچال، اجاق گاز و سینک ظرفشویی را اشغال می‌کنند. ولی در حمام‌ها، کابینت معمولاً به‌صورت تکی و فقط در بالای روشویی و یا توالت و به منظور نگهداری حوله، دارو و یا وسایل بهداشتی استفاده می‌شود.

انواع کابینت

کابینت حمام کابینت‌ها بسته به نوع مواد سازنده به کابینت‌های فلزی، چوبی، ام‌دی‌اف، های گلاس ، پی‌وی‌سی، و یا ترکیبی تقسیم می‌شوند.[کابینت‌ها را همچنین بر اساس اندازه می‌توان بصورت‌های آماده(معمولی)، نیمه سفارشی و یا سفارشی تهیه نمود.

استاندارد کابينت 

کابينت آشپزخـانه در حـالت کلـي و استانـدارد تـشکيل شـده از کابينت ديواري به ارتفاع 90 يا 70 سانتيمتر و عمق 30 سانتيمتر و کــابينت زميني به ارتفاع  90 و عــمق 60 سانتيمتر، يک متر کابينت زميني به ارتفاع 90 و عمق 60 و يک متر کابينت ديواري به ارتفاع 90 يا 70 و عمق 30 سانتيمتر به همراه متعلقات آن که عبارتند از تاج بـالاي کابينت ديواري – زير مهتابي – زير کابينت ديواري – رويه کابينت به عمق 60 و قرنيز که پشت رويه جلو ديـوار نــصب مي گردد و لولا و دستگيره و پايه و پاسنگي که جلو يا زير کابينت زميني نصب مي شود بـهمراه يونيتها و درب هـا  از هر جـنسي که باشد يک متر کابينت محسوب مي شود ، مازاد بر اين، ساير متعلقات جانبي اعم از تجهيزات و اکسسوري و غيره سفارشي و جزو اساس کابينت محسوب نمي شود.

اکسسوري

اکسسوري هــا مـشتمل بـر ضروريات رفاهي و تجملاتي مي باشد مثلاً آبچکان و سـطل آشغال و جــاي مواد شوينده و جاي سيب زميني  و پياز جزو ضروريات و بقيه جزو بخشهاي رفاهي و تجملاتي مي باشد که به برخي از آنها ذيلاً اشاره مي شود البته ناگفته نماند که بخشهاي رفـاهي تجملاتي علاوه بر تعريف خـــاص خــود کارايي هاي مهم نيز دارند که موجبات راحتي و آسايش و طراحي خوب را فراهم مي آورند.

انواع کابينت

از انـــواع کابينت مي توان کـابينتهاي آشپزخانه هـاي سرد و گرم – جامع – صبحانه خوري و محل سرد عصرانه و نوشيدني اشاره نمود. (مطالب بیشتر داخل پروژه….)

برای دانلود مستقیم پروژه کابینت آشپزخانه اینجا  کلیک کنید. پروژه بصورت فایل پاورپوینت است و به راحتی میتوانید با توجه به نیاز خود آنرا ویرایش نمایید.